L’un « écrit » ses plats, l’autre veut donner à « manger » ses idées. Le chef Alexandre Gauthier et l’artiste Johann Le Guillerm proposent aux convives un drôle de rite, un repas « fétiché » pour éprouver de manière existentielle ce qu’est de goûter à des concepts avec son estomac autant que son esprit.

Dans le cadre d'Attraction Le Mans, une collaboration Ville du Mans - Pôle Cirque Le Mans - Les Quinconces & L'espal - Théâtre de l'Éphémère - La Fonderie.

[plus d'infos]